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麻辣燙是起源于川渝地區(qū)，興于各地的一款中國美食，而記香來麻辣燙恰是較能代表我國中部的一支。記香來麻辣燙2002年創(chuàng)始于中國烹飪之鄉(xiāng)——長垣，記香來技術(shù)團隊糅合了川渝的基因與廚鄉(xiāng)的傳統(tǒng)精華，對傳統(tǒng)工藝進行了改良，應(yīng)用了一些新技術(shù)。用一線品牌油脂，精選19味對身體有益的香料和自然成熟的辣椒，使記香來麻辣燙不是辛辣，而是香中有辣，辣中有香，回味口感醇厚，長期享用而美不勝收。
